Limonata

Bu sıcaklarda limonatayla serinlemek için çok kolay ve lezzetli bir limonata tarifi yazıyorum. Bana göre en zahmetsiz limonata bu!

3 limonun suyu ve kabuğu
8 su bardağı su
Şurubu için;
3/4 su bardağı şeker
3/4 su bardağı su

3 limonun sarı kabuğu soyucu veya bıçak yardımıyla dikkatlice soyulur. Soyarken limonun kabuğunun beyaz kısmını almamaya çalışın, aksi takdirde beyazı acılık verir, yalnızca sarı kısmı gerekiyor bize limon aroması ve rengi için.
Minik bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, 1 dakika sonra ocağın altını kapatın. Bu şuruba kabukları ilave edin ve tencerenizin kapağını kapatın ki, limonun yağı gibi faydalı şeyleri uçmasın. 3 limonun suyunu, hazırladığınız şurubu (kabuklardan süzerek) ve 8 bardak suyu sürahiye boşaltın, güzelce karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle için.
N. B. Suyunu ve şekerinin damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz ben çok şekerli limonata pek sevmiyorum.

1 Response to “Limonata”


  1. 1 petek 18 Ocak 2011, 10:00 am

    bu limomata bir efsane🙂 çevremde tarifini vermediğim kimse kalmadı sanırım. yazın buzdolabından hiç eksik olmuyordu🙂


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s